Maceió se prepara para disputar Selo de Cidade Criativa da gastronomia

Título da Unesco tem como objetivos tornar as cidades mais inclusivas, seguras e sustentáveis.
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O Conselho Gestor de Cidades Criativas de Maceió, grupo de trabalho que tem como principal meta preparar a capital para integrar a Rede Mundial de Cidades Criativas da UNESCO, se prepara para enviar a candidatura da cidade para concorrer ao Selo de Cidade Criativa da Gastronomia, chancela concedida pela Organização.

O grupo está reunido nesta quinta-feira (7), na sede do Sebrae Alagoas, para entender os critérios, metas e ações necessárias para que a cidade realize a candidatura, com inscrições previstas para 2023.

“É necessário cumprir os requisitos e criar uma rede com diferentes setores para compartilhamento de ideias e ações. A gastronomia é uma vocação natural do destino, sendo esse o segundo motivo pelo qual os visitantes escolhem a cidade para viajar.”, explica a secretária de Turismo, Esporte e Lazer de Maceió, Patricia Mourão.

As atividades vão até o próximo sábado (9), e incluem ainda um encontro com os chefs da capital no restaurante Divina Gula, situado na Jatiúca, a visita a pontos de turismo gastronômico, como a Feira Orgânica no restaurante Santo Orégano, barracas de bolos e doces do bairro do Riacho Doce, entre outros locais.

Sobre a Rede Mundial de Cidades Criativas da UNESCO

Criada em 2004, a Rede de Cidades Criativas promove a cooperação entre cidades que identificam a cultura e a criatividade como fatores estratégicos para o desenvolvimento urbano sustentável.

A rede é considerada pela organização um celeiro de ideias e uma incubadora de práticas inovadoras e, as cidades que a integram e estão espalhadas pelos cinco continentes, possuem a missão de utilizar a indústria cultural e a indústria criativa como meios para tornar as cidades mais inclusivas, seguras e sustentáveis.

Para ser membro da rede, as cidades precisam enviar uma inscrição ligada a uma das sete categorias (artesanato e folclore, mídia, cinema, design, gastronomia, literatura ou música) e demonstrar seu interesse em contribuir para o alcance dos objetivos da rede.

Para participar de forma efetiva, cada cidade deve apresentar um plano de ação com projetos, iniciativas ou políticas ligadas aos objetivos da rede e que serão executadas nos quatro anos seguintes.

Conselho Gestor

O Conselho Gestor de Cidades Criativas de Maceió é composto atualmente por 24 instituições. São elas: Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Alagoas (ABIH), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Alagoas (Abrasel), Associação do Cervejeiros Caseiros de Alagoanos; Centro Universitário Mário Pontes Jucá (UMJ), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa); Faculdade Pitágoras, Federação das Associações e Cooperativa dos Artesãos do Estado de Alagoas (Falarte); Federação dos Pescadores do Estado de Alagoas (Fepeal), Fundação Municipal de Ação Cultural (Fmac), Gabinete Governança (GGOV); Instituto Gastronômico das Américas (IGA Maceió); Instituto Federal de Alagoas (IFAL), Instituto do Patrimônio Histórico Artístico Nacional (Iphan), Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília (IFB), Laboratório de Controle de Qualidade de Alimentos (Ufal), Maceió Convention & Visitors Bureau; Secretaria de Turismo, Esporte e Lazer (Semtel), Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo (Sedetur), Secretaria Municipal de Trabalho, Abastecimento e Economia (Semtabes), Secretaria do Estado do Meio Ambiente e Recursos Hídricos de Alagoas (Semarh); Secretaria Municipal de Economia (Semec), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas em Alagoas (Sebrae), Serviço Nacional de Aprendizagem (Senac) e Vigilância Sanitária.

 

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